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谁有用电饭锅做菜的简单菜谱?

发布时间:2019-10-05 04:28    作者:AG真人平台    点击量:

    

  土豆炖鸡块 原料:当然要有土豆,也就是马铃薯,拳头大的两个就差不多够两个人吃了;鸡块——就是鸡肉切块,鸡肉可以选用整鸡,不过最好还是去市场买鸡腿肉,买下来,可以让卖者帮你切成块,你就省事了。不过要小心,市场上的小贩有一些是JS(奸商),通常用注水鸡肉冒充好肉,所以在选购的时候要观察仔细,主要观察方式有以下几种:1、闻,新鲜鸡肉不会有任何异味;2、按,注水鸡肉在用力按压的时候,会有水从肌肉里面流出;3、看,新鲜鸡肉色泽红润,好像用了大宝一样:)配料:调料开始做菜:如果你买了鸡肉,并且没有切块,就请你现在把它切成块,如果你买的时候,已经请卖肉的切好了,现在就不用再切了。土豆去皮(上次作土豆炖茄子时候,就有人没去皮吧?),切成块,不用太小,大概直径在1.5厘米左右就可以了。电饭锅里面加豆油,加热,加热的时候按住电饭锅的边,等油温已经很热的时候,放入鸡块翻炒至颜色变白,放入土豆块,加水至固体物以上1.5厘米,盖锅盖。开锅以后,等待20分钟,开锅,加精盐,味精,就可以吃了。特点:香味浓郁,解馋。注意:你还可以放些宽粉进去,味道也不错,放的时间就是在锅刚开的时候,不要放粉丝——为什么不用粉丝?你试试就知道了。

  1,翅根洗干净以后,用纸巾吸干水分, 盐和鸡精搅匀后,涂抹在翅根上。 (鸡腿鸡翅都可以的,调料的量我一直掌握不好,上上个礼拜我用的鸡腿,然后我把2个大鸡腿埋在了盐堆里,我还怕味道进不去呀,结果,结果~~我没有勇气再咬第二口,那个咸啊,永世难忘;( 2,涂抹好调料的翅根在一边放几分钟,趁这个时候把葱、姜、番茄洗了,然后姜切块。 3,电饭煲底部倒薄薄的一层油,放上姜块,腌好的翅根,倒进一调羹料酒,按下电饭煲的煮饭键。可以一边玩去了。 嘿嘿,我趁这个时候到外面的快餐店买了一盒饭外加两个素菜。 4,翅根熟的很快,所以煮的时间相对比鸡腿或者整只要来的短,记得中间给翅根翻个面。 5,等到翅根熟透了,就把番茄切块,葱长段,排到翅根上面,记得不要丢进电饭煲底,不然葱和番茄都会烧的烂糊糊的。 这样闷5,6分钟就可以了,闻的到葱的香味了。 6,哈哈,做好了,先把翅根和番茄葱段盛到碗里,然后把锅底的油汤倒在食物上,怕油的MM可以不倒。 这个时候,番茄酸甜味和葱段的香味全部流溢到汤里了。 喜欢吃蔬菜的话,多放点番茄,好吃啊



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